En dag när vi hittade bär i frysen fick vi för oss att göra en enkel, god hallonsmoothie. Den är inte det bästa att göra sent på kvällarna, eftersom mixern låter en hel del, men den är grymt god. Jag dricker den gärna ur en stor tekopp medan Thendia föredrar glas och sugrör.
God smoothie (2 portioner)
ca 4 dl mild lätt vaniljyoghurt
Ett halvt paket frusna hallon (eller valfria andra bär)
2 msk socker
Häll yoghurt och bär i en mixer, mixa tills det är slätt. Smaka av med socker.
Om mixern står och låter illa kan det vara för stora bitar av frusna bär som fastnat mellan knivarna. Slå på den hårt då. Om mixern verkar vispa omkring allting som om det vore vätska, så är smoothien för lös. I med mera bär eller ett par isbitar. Är den för tjock (då står den och låter illa och är svår att få ut) kan du hälla i lite mera yoghurt.
Omnom!
Beräknat cirkapris: 12-15kr/portion, lite beroende på vilka bär man har i och om man hittar billiga. En portion i det här fallet är en smoothie, inte jämförbart med en matportion eller ett mellanmål, utan mest okynnesgott.
Billigt: ++
Lättlagat: ++++
Gott: ++++
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar